¿Destino o Casualidad?
Luego de una larga búsqueda, y aunque la zona no los convencía, habían elegido el que hubiera sido el primer local de Madame Crepe, sin embargo, un día antes de firmar el contrato de alquiler se detienen en el grifo El Golf de Trujillo y se dan cuenta de que era el lugar perfecto para iniciar el negocio, solo había un problema: todos los locales estaban ocupados. Aún así Abraham y su esposa deciden indagar un poco más y descubren que un local estaba próximo a desocuparse.
Y fue así como el 30 de septiembre del 2017 Madame Crepe inició sus operaciones en el grifo El Golf en Trujillo y para fines de enero del 2018 los centros comerciales se comunicaron con Abraham para contar con su marca, y así darle inicio a lo que sería un exitoso modelo de negocio.
Juntos en las buenas y en la pandemia
Llegó la pandemia y los planes de crecimiento de Madame Crepe se truncaron, la cadena iba a pasar de cuatro puntos de venta en tres provincias a ocho puntos de venta en cinco provincias, la inversión ya estaba hecha, Abraham llegó del exterior con los nuevos equipos el viernes 13 de marzo del 2020 y dos días después decretaron cuarentena total, dejándoles poco flujo de caja para enfrentar lo que venía.
A pesar de la adversidad, Abraham nunca pensó en reducir a su personal durante la pandemia, por el contrario, los mantuvo incluso cuando estaban sin operar, la situación se afrontaba con todo el equipo junto, y así se ha mantenido hasta ahora incluso cuando la situación sigue en incertidumbre.
Un negocio con propósito
Desde el inicio, Abraham quería crear un negocio que abriera oportunidades laborales a muchas personas, y fue así como encontró el propósito de su negocio: ayudar a sus colaboradores a cumplir sus sueños personales. Abraham continúa trabajando para hacer Madame Crepe un lugar especial de trabajo que motive a sus colaboradores y abra nuevas oportunidades.
El 2021 Para Madame Crepe
Finalmente, Abraham nos contó sobre el futuro para Madame Crepe en este 2021, la meta es consolidar las operaciones en esta nueva normalidad en la que poco a poco la sociedad se va adaptando, siendo el delivery un canal fundamental. Los planes de expandirse no se detienen así como tampoco el sueño de transformar a Madame Crepe en una franquicia.
Muy buena historia de superacion y motivacion, ahora mas que nunca en este contexto de pandemia. Tenga la seguridad que con ese objetivo lograra seguir creciendo junto a su familia, amigos y colaboradores. ¡Exitos y suerte!